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【行业动态】主导亚太地区食品饮料行业的三大趋势

来自世界各地的食品饮料行业的领袖认为,变革的速度、外地化和影响消费者行为是当今行业的三大机缘和挑战。 速度和协作食品饮料行业的变革速度是当今企业面临的一个重大挑战和机缘。速度、灵活性和协作将是食品饮料...

TIME:2019-05-16
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【行业动态】减糖2.0时代,黑科技如何修饰味觉全面升级口感、健康?

作者:Viola编辑:Anna HU2019,会是中国代糖食品爆发元年吗? 减糖之势席卷全球自不必说,可是如何健康、高效地减糖却困扰着每一家食品企业。人工甜味剂是否宁静?天然甜味剂如何克服异味?减糖之...

TIME:2019-05-11
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【行业动态】2019年全球消费趋势:消费者想要360度健康

2019年4月23日,在杭州国际博览中心举办的 FBIF2019食品饮料立异论坛的全体大会上,利乐全球市场信息调研总监 Gisele Gurgel 做了以“解读2019全球消费趋势”为主题的精彩分享。...

TIME:2019-05-05
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